26.04.2010

Der Osterhase im Casa

Ostern wie wir es hier in Brasilien kennengelernt haben, ist vorallem auf Konsum beschränkt. Schon Wochen vor Ostern waren sämtliche Supermärkte vollgestopft mit riesigen, in buntes Plastikglanzpapier verpackten und mit Spielzeug gefüllten Ostereiern für Kinder. Das Eier ausblasen, anmalen und suchen hat hier leider nur sehr wenig Tradition. Am Ostersonntag wird der Gottesdienst besucht, aber das wars dann auch schon. Es geht dann nur noch darum wer die größten und meisten Schokoeier geschenkt bekommt. Schade eigentlich....

Schade vorallem für die Kinder aus Nova Esperanca, deren Eltern es sich normalerweise nicht leisten können auch nur ein solches Ei für ihre Sprösslinge zu kaufen. Da bekommt das Freudenfest zur Auferstehung Christi in so manchen Kinderaugen einen bitteren Beigeschmack.



Das konnten und wollten wir nicht zulassen!!!
Wenn schon kein Geld für all die teuren "Markeneier" (von Ferrero Rocher, Garoto, Kinder) da war, dann wollten wir sie uns halt selber machen. Im Süßigkeitengroßhandel bekommt man all die Zutaten zu wesentlich weniger wettbewerbsbeeinflussten Preisen.












Und los gings: Die Kinder durften in kleinen Gruppen an mehreren Tagen ihre Ostereier selbst herstellen. Zuerst wurden die riesigen Schokoladenblöcke geraspelt und dann im heißen Wasserbad geschmolzen.






















Die flüssige Schokolade wurde in die Plastikformen
gegossen und mit einem Löffel dünn verstrichen.
Die fertigen Formen kamen ins Gefrierfach und
nach 15 min erkalten konnte das Schokoei aus der Form gelöst und mit Pralinen gefüllt werden.
Fehlte nur noch die zweite Eihälfte und die bunte Zellopanverpackung und.....












TAAADAAAAAAAAA




fertig das Osterei!!!!!!=)











Die Kinder hatten einen riesen Spaß dabei
und die Betreuer einen Haufen Arbei
all die flinken Kinderfinger vom naschen der superleckeren (!!!) Schokolade fernzuhalten.








Nachdem die Kinder fertig waren, wurde die Küche jedoch noch lange nicht geschlossen.
Jetzt waren alle Angestellten im Casa Legal an der Reihe. Mit genau soviel Begeisterung durften die Mamis/Papis, Ehefrauen und -männer für jedes ihrer Kinder bzw. ihren Lebensgefährten zu Hause auch ein Schokoei machen. Einige der Betreuer/innen, Lehrer/innen, Putzfrauen uswusw kommen oder kamen aus ähnlichen Verhältnissen wie die Kinder im Casa Legal, es war also auch für sie eine große Erleichterung auf diese Weise die Ostergeschenke für ihre Söhne und Töchter selbst zu machen.